1. Un jardin extraordinaire / Jean-Luc Danneyrolles ; ill. par Fabien Seignobos
Éditeur : Actes Sud, 2001
Ce petit ouvrage invite le lecteur à se promener dans un jardin extraordinaire : la claytone de Cuba y côtoie le scolyme d'Espagne, l'artichaut de Jérusalem, le crosne du japon, la margose à piquants et bien d'autres curiosités potagères. Certains de ces légumes ont un riche passé, tels le chervis ou le maceron d'autres, comme les physalis ou les topinambours, seront peut-être, demain, plus souve...(Lire la suite)